NaturAmica Carni propone la Manza Irlandese per tutti i clienti che sono alla ricerca di una carne molto saporita. Grazie al suo calcareo, l'erba ha un contenuto di calcio particolarmente elevato che va a influenzare il gusto e la consistenza della carne. Quella Irlandese è considerata una delle migliori carni, grazie alla qualità della produzione, l'alta umidità e la pioggia continua che manitene l'erba rigogliosa e verde e la rende una base ideale per il foraggio. Da questa natura nascono questi animali che producono una carne rossa dal sapore tipico di un capo allevato ad erba e quindi fonte preziosa di ferro, zinco, vitamina B e di altri grassi acidi essenziali.

Gli allevamenti sono ubicati in Irlanda, nella zona centro-nord, nelle aree dove i pascoli sono sconfinati.

L'Irlanda è un Paese con una ricca tradizione di allevamenti a pascolo: su una superficie di 5 milioni di ettari dedicata al pascolo, vivono 12.000 mandrie, per una media di 53 capi per mandria.